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蜜环菌Am-419-6液体发酵条件优化的研究

2006年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　本项目已完成菌种分离纯化，筛选得到了适于发酵的较理想菌株。在摇瓶发酵试验中，对该菌株的最佳培养周期、最佳培养条件等进行了反复大量的试验工作，最后得到了适于该菌株的较为理想的各级摇瓶培养基配方及其培养条件。在此基础上，我们进行了10L自动化控制发酵罐生产试验，确定了10L发酵罐上的发酵条件及工艺，结果较为理想。蜜环菌发酵液中多糖含量＞2.0mg/g，蜜环菌菌粉多糖含量＞50.0mg/g；蜜环菌菌...
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