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姬菇单体速冻技术研究

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　该技术采用对流化态速冻技术、温度自动感应探测控制技术的优化组合，使产品质量进一步提高。产品经河北省产品质量监督检验院和河北省农药产品质量监督检验站检测，各项技术指标均符合《速冻姬菇》企业标准要求，并达到了出口食品卫生规范，发展前景非常广阔，该技术达到国内领先水平。...
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