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高异黄酮大豆资源的筛选与创新

2006年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
大豆异黄酮对人体的重要生理活性被国内外广泛关注,但目前种植的大豆品种异黄酮含量低,产品成本高、价格贵,限制了异黄酮医疗保健产品的研发和产业发展。省科技厅将“高异黄酮大豆资源的筛选与创新”研究列为十五攻关项目,合同编号 GC04B710,起止时间为2004~2005年。该项研究依据市场需求,立足我省丰富大豆资源优势,率先开展的高异黄酮大豆资源筛选与创新研究,已取得的主要研究成果:①改进了原有的检测环...
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