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果汁澄清用管式超滤膜及组件开发与应用

2006年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

　　膜分离技术应用于果汁澄清是当今最先进的方法。目前在此领域中具世界领先水平的国家为美国KOCH公司和英国PCI公司。当前我国进行果汁澄清中采用的膜组件完全依赖于以上两公司，全国市场几乎被垄断。
　　该技术是在常温下以膜两侧的压力差为动力对溶质和溶剂进行的分离、浓缩、纯化。已广泛应用于食品工业、酿造行业、化妆品生产业、制药行业等方面。果汁超滤的管式超滤膜以PVDF为基材，由管式支撑体组...

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