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太阳能果蔬热风真空组合干燥设备及技术

2016年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目受陕西省教育厅产业化培育项目（太阳能果蔬热风真空组合干燥设备及技术项目编号：2012JC08）资助，归属于轻工机械大类中的果蔬干燥加工领域。
项目针对我国果蔬干燥加工设备尚未形成高科技含量及成熟的果蔬干燥加工工艺，导致我国虽是果蔬生产大国，却也是果蔬工业经济小国这一现实状况，围绕果蔬干燥加工过程中效率高、能耗低、产品质量高这一主题，在消化吸收单一干燥技术、太阳能技...
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