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背压式热风干燥咖啡豆关键技术研发与应用

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1．课题来源与背景：课题源于临沧凌丰咖啡有限责任公司急需解决的咖啡豆干燥问题。该公司目前有咖啡面积达23万亩，全国最大的咖啡种植企业。公司于2010年开始种植咖啡，按当年发展30万亩的规划，三年后将面临咖啡初加工在场地上难以满足和质量不稳难以追溯的重大问题。因为按传统自然晾晒方法，需要投资3.6亿元建设咖啡加工厂，干燥过程还受天气影响大，效率低且质量不稳也不可控，单向机械热风干燥技术因产品质量...
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