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酶法提取剑麻果胶关键技术的研发

2017年

应用技术

中期阶段

成果简介

　　本项目受广西科技厅委托，依据《广西科学研究与技术开发计划项目合同》编号：桂科攻1348006-9，由广西分析测试研究中心、广西大学、广西南剑生物科技有限公司三方共同承担。
　　本项目利用剑麻渣提取果胶，产品质量达到QB 2484-2000《食品添加剂果胶》、GB 25533-2010《食品安全国家标准食品添加剂果胶》要求，并获得食品生产许可证。
　　形成达到国...

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