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白啤酒

2015年

应用技术

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成果简介

白啤酒又称“小麦啤酒”。我公司生产白啤酒的原料：采用国际优质的澳大利亚麦芽、加拿大麦芽和青啤专属的优质小麦芽。辅料：东北五常大米。啤酒花：采用甘肃亚盛绿鑫苦花；捷克进口的SAAZ香花。酵母：采用德国进口上面发酵干酵母。经过青岛啤酒酿造工艺中独特的上面酵母发酵而成。其主要特点是：酒液中含有一定数量的酵母，色微白、味微酸、爽口、营养丰富、并具有独特的丁香花香味。符合当今消费者对营养的要求，与普...

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