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热泵-热风联合干燥无硫黄花的工艺研究及其产品开发

2014年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
黄花（Hemerocallis citrina Baroni）又称金针菜、七星菜，为百合科萱草属多年生植物，以其花供食用，是植物界里以花为菜的少数品种之一。黄花富含蛋白质、碳水化合物，以及抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁等微量元素，营养价值极高。医学研究表明，黄花味甘性平，具有止血、消炎、利尿、消肿、解热、安神和止痛等作用，可辅助治疗多种疾病，对人体有重要的医疗保健作用。所以，黄花是...
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