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农产品质量安全体系

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  成果简介:
  本项目农产品是指自然种植或养殖而形成的未经加工而使人们直接能够食用的产品。农产品质量既包括营养品质、感官、安全卫生等因素,也包含产品的包装、标志、运输和贮藏等内容。
  农产品质量安全问题始终伴随着现代农业发展的全过程,尽管这些年我国农产品质量安全状况有了明显好转,但还处于整体水平低下仍需不断提高的过程中。与城乡居民日益增长的消费要求相比,当前农产品质量...
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