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高纯度玉米膳食纤维产品

2005年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、任务来源
这是我公司发酵高麦芽糖浆配套的项目，属于农产品综合利用，为保健食品领域。膳食纤维素是人体维持体内微循环平衡不可缺少的物质，为人体必须的营养素之一。制成制品后可并高血压、心脏病、心脑血管疾病、糖尿病，以及直肠癌、乳腺癌等有防治作用。尤其是减肥功能，更是为国内外专家学者所认同。基于此，本技术在96年初步研究的基础上，经反复实验于2000年达到了了应用条件，并于...
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