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食品包装材料中环境激素双酚A快速电化学检测新技术

2013年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
双酚A作为一种典型的环境激素，能干扰人体的内分泌，长期微量摄取双酚A可能导致慢性中毒以及疾病。鉴于具有争议性的双酚A不断出现和对健康造成的负面影响，近年相关新研究陆续出炉，欧美等发达国家以及世界卫生组织十分重视并开始重新审查双酚A对食品安全的影响，普遍加大了双酚A在食品包装中的限制，加拿大、美国以及欧盟陆续发布双酚A禁令，这对我国企业及质量检验、管理部门提出了新的要求。目前我国相关检验检疫...
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