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彭水县野生牛肝菌人工驯化关键技术研究

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
重庆彭水县野生菌食用菌资源丰富，尤其以美味牛肝菌等为代表的珍贵野生食用菌，具有食用、药用、保健和药膳等功能，有极高的营养价值和经济价值，随着西部大开发战略的贯彻实施和社会主义新农村建设的全面进行及重庆市“两翼”农户万元增收计划的实施，野生菌驯化与仿生栽培必将成为区域经济产业结构的构成部分，成为农民“万元”增收的主要渠道之一。2010年，重庆市科学技术委员会《关于下达2010年重庆市第一批科...
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