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人工智能化绿茶加工成套设备

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目研究的人工智能化绿茶加工成套设备，在揉捻、精揉、理条等关键工艺上对设备进行创新。在揉捻、精揉方面，投叶量、温度、揉捻的时间、加压是决定茶叶卷紧条索、缩小体积、破坏细胞、挤出茶汁、便于冲泡的设备。因此，本项目研究出自动送料车使定量输送的控制精确；研究出电推杆式搅拌揉捻机及电推杆式出料装置提高温度、揉捻的时间的控制水平；采用距离传感器控制茶掃对锅底的压力，提高茶叶内在品质等。在理条设备是...
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