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青稞β-葡聚糖种质资源筛选及与环境互作研究

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1. 采用双酶法测定了来自国内外的195份青稞种质资源的β-葡聚糖含量，从中筛选出β-葡聚糖含量高于7%以上的种质资源1份，高于6% 和低于4%的种质资源36份，为青稞品质育种提供了亲本资源。
2. 对青海省6个主栽品种在不同的生态环境条件下β-葡聚糖含量变化情况进行了研究。结果表明：海西柴达木灌区适宜种植食用青稞品种，海北州高位山旱地适宜种植饲料和酿造用青稞品种，青稞...
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