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苏州市餐厨垃圾资源化利用

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　全国大中城市每年产生餐厨垃圾3000多万吨，未经处置的餐厨垃圾不仅污染环境，餐厨垃圾用于喂猪产生的垃圾猪以及提炼的地沟油回流到餐桌更会严重危害食品安全。国务院在2010年和2011年先后发布了《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》和《关于进一步加强城市生活垃圾处理工作的意见》，明确要求加强餐厨垃圾的资源化处理。虽然国内一些城市先后开始餐厨垃圾的资源化处理，但由于餐厨垃圾的管理难度大，现有...
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