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食品用玉米粉干法加工关键技术与装备研究开发

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本成果借鉴国外先进技术,对食品用玉米干法加工关键技术与装备进行了系统研究,其成果在实践中已得到应用,整体水平达到国内领先水平。
研究出玉米食品和食品辅料用玉米粉先进的干法加工工艺技术;
玉米脱胚机处理量:3~4t/h;脱胚率≥90%;破碴率≥90%,获得国家实用新型专利;
玉米擦皮机:处理量:2~3t/h;脱皮率≥40%,申请国家...
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