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孤独症患儿行为异常与食物不耐受相关性研究

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
随着医学的发展，食物不耐受问题与疾病的关系逐渐引起人们的重视，食物不耐受是机体免疫系统对特定食物或食物成分的一种复杂的变态反应性疾病，它与传统意义过敏的区别在于其起病隐匿、常由多种食物引发，因为缺乏相应的酶许多食物包括我们最常食用的某些食物无法被人体完全消化被机体作为外来物质识别，从而导致免疫反应的发生，产生特异性IgG抗体，IgG抗体与食物分子结合形成免疫复合物，如果不能及时改变饮食结构...
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