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红霉素工艺优化研究

2004年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目通过将原生质体和原生质体融合技术应用于红霉素产生菌的遗传育种，获得高产优质的菌种，红霉素发酵效价达到8000u/m1，发酵单位提高50%，红霉素有效成份A含量大幅提高至80-85%，发酵成本下降20%。通过对提取和转碱工艺的改进，以有机高分子取代传统工艺中的硫酸锌作絮凝剂，产品的收率大幅度提高，达到75%，高于国内平均水平。其中选用新型溶媒198﹟，减少了红霉素萃取乳化问题，提高了萃...
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