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马铃薯淀粉渣和蛋白液的综合利用技术研发

2011年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
1、课题来源与背景：
本项目系甘肃省科技厅于2008年7月立项的“甘肃省科技计划”重大专项，项目名称：马铃薯淀粉渣和蛋白液的综合利用技术研发，项目编号：0801NKDR008。
2、技术原理与性能指标：
技术原理：本项目为马铃薯淀粉生产过程中产生的废渣、蛋白液的综合利用技术的研究，主要涉及三个方面的研究内容：
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