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发酵法生产D-核糖中试工艺研究

2004年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
技术说明
　　以枯草芽孢菌、短小芽孢杆菌为发酵菌株，运用遗传育种的方法，筛选具有D-核糖生产能力的转酮醇酶缺陷型变异菌株，并通过反复诱变，选育D-核糖高产菌株。
　　在摇瓶条件下，对D-核糖的发酵条件，包括炭源、氮源、通气量等条件进行系统研究，并采用系统研究，确定优化的净化工艺条件。
　　利用净化的D-核糖糖浆，进行D-核糖结晶工艺，包括结晶溶媒系统的选择、初始...
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