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利用稻草液体发酵生产纤维素酶工艺研究

2010年

应用技术

中期阶段

成果简介

①采用正交法则，研究了天然稻草粉与豆粕粉的用量(C/N)比；一级种接种量、培养时间、二级产酶发酵时间和通气量；二级产酶培养基中KH2PO4、CaCl2、聚醚等对纤维素酶活的影响。②利用未经处理的天然稻草粉于30L规模自控发酵罐中进行了HC-415菌产纤维素酶液体深层发酵试验，研究了发酵液pH值、纤维素酶活力等随时间变化的动态规律。利用天然稻草液体发酵产纤维素酶工艺的研究目前在我省未有报道。...

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