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香菇液体菌种的深层发酵培养方法及培养基

2004年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本发明包括利用深层发酵技术进行香菇液体菌种工厂化生产的培养方法及相关培养基。提出了相关的详细且成熟的生产参数。可应用于利用深层发酵技术进行工厂化香菇液体菌种的生产，同时，为其它食用菌规模生产提供了良好的工艺和思路。...
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