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中牟脆丰

2010年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
“中牟脆丰”是在河南省中牟县田间发现的鲜食枣品种，与灰枣和鸡心枣等地方枣品种相比，其树势中庸，新枝生长势较弱，物候期与灰枣、鸡心枣大致相同，但果实成熟期较晚，果品供应期长，果个较小，平均单果重5.91g，肉质酥脆，汁液中多，适宜鲜食，制干率低，果实酸甜可口，风味浓郁，可滴定酸含量0.55%，维生素C含量367mg/100g，均显著高于灰枣、鸡心枣和冬枣，抗裂果，适应性和抗逆性强，丰产性、稳...
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