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岭南水果文化研究

2010年 软科学
  • 成果简介
　　本项目是广州市科学技术局下达的软科学计划项目，项目编号：2007Y3-H0151，承担单位是广州市果树科学研究所，协助单位是广州市岭南果业协会。实施年限2007年1月至2009年12月。
　　为了更好地将岭南水果及其文化以通俗易懂的形式呈献给热爱水果产业、关心岭南水果文化的广大市民，专著有侧重地收集整理了最能反映岭南地区气候特点、最具岭南地区文化特色、最受广大市民青睐的水果品种。本...
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