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菊花系列饮料

2007年 应用技术
  • 成果简介
菊花（白菊）是我国规定的食、药兼用食品，具有清热解毒、生津止渴、平肺明目、消疲怡神的保健作用，临床试验具有治疗冠心病和高血压的药效，近代研究表明，菊花具有抗血脂，消除自由基的保健效果，因此开发菊花系列饮料很有前途。本工艺特点是：经过数年研究，已得出菊花有效成分的最佳提取工艺，以及在制成饮料稳定性方面有重大进展，在两年常温下，不出现沉淀，色泽不变。
投资、效益分析：设备投资约20...
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