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水分对黄姜皂素含量和质量的影响研究

2010年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
通过试验研究得到如下结论：
黄姜全生育期有2个需水高峰，一个在旺盛生长期，为7月下旬至8月上旬，另一个在开花结果期，为8月下旬至9月上旬。
土壤含水量低于田间最大持水量50%时或大于70%时造成根茎减产，大于90%时导致植株死亡，根茎腐烂。
土壤严重缺水时造成减产和皂素含量降低，但植株仍能存活，并有一定的根茎产量；但水分过量时不仅皂素含量...
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