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快速酿造酸醋的装置

1987年 应用技术
  • 成果简介
是一种快速酿造酸醋的新装置，由多外发酸单元的反应塔，贮酸罐，原料罐等三部分构成，其生产特点是发酸速度快，酸对糖酒的转化率高，通常在75-95%范围，生产周期短(8-24hr)，日产酸可达1T以上，易于实现对全操作过程自动控制。...
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