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人造葡萄珠研制

1988年 应用技术
  • 成果简介
人造葡萄珠是用被国外誉为长寿食品添加剂的“海藻酸钠”，再配以广西盛产的山楂、蜂蜜、蔗糖等原料制成。含有多种营养成份。它的生产工艺独特，色、香、味、型都与天然葡萄相似，珠型园润，玲珑晶莹，色泽天然，富有弹性，并具有消食降脂、整肠、安神、健肤之辅助作用。特别是铁、钙等元素大大超过天然葡萄和许多鲜果。...
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