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双歧杆菌奶粉

2005年 应用技术
  • 成果简介
应用现代微生态学理论开发的适合于中国婴幼儿和老年人的双歧杆菌奶粉，该奶粉含有多量双歧杆菌及适量的双歧因子，具有改善肠道内微生态环境、提高机体免疫力、预防肠道疾病、促进营养吸收等作用。其生产的技术关键为菌种培育、菌粉制备、混合处理、产品包装等。...
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