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酒糟的深加工及相关产品开发

2008年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目利用酒精厂，燃料乙醇等企业的生产产生的酒糟开发饲料。1.酒糟蛋白饲料中蛋白质含量：20%以上。2.酒糟中粗纤维含量下降5%。3.食用菌生产中不同菌种酒糟添加比例30%-90%。4.柱层析条件的确定：洗脱剂配比为盐酸4毫升，无水乙醇60毫升，水36毫升，流速1毫升每分钟。
酒糟蛋白饲料可以解决饲料成本高，养殖利润低的问题，从而实现在养殖饲料基本无成本的情况下养殖，并...
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