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陕南锌硒龙井茶研制

2007年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该项目属国家计划外企业自选项目。课题组对陕南茶区的生产情况进行了全面调研，发现午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌等名茶，生产周期太短，且产量不大，造成本可以生产名茶的鲜叶原料浪费。为此，课题组在生态环境良好的西乡县骆家坝乡开展该项目研制工作，并充分利用该地区土壤富含锌硒的优势，达到规模化生产陕南锌硒龙井茶。
课题组经过多次考察论证，确定以龙井茶主机为主要生产设备，按照绿茶生产...
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