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酵母菌对味精生产中离交尾液的处理初探

2001年

应用技术

成果简介

通过富集培养并利用选择性培养基分离筛选到2种能适应味精生产过程中离交尾液（COD为4069mg/L，NH4^+—N含量为16914mg/L）的酵母菌，经鉴定分属于嗜盐假丝酵母（Candida halophila）和粘红酵母（Rhodotorula glutinis），这种混菌合培养时在pH4～9范围内其COD去除率均可达到80％以上，对于10倍、3倍、2倍稀释的离交尾液，48h之内，其CO...

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