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中性载体膜电极及其检测食品中罂粟碱的方法

2007年 应用技术
  • 成果简介
  该成果制作了对罂粟碱敏感的中性载体膜电极,建立了电位法测定食品中罂粟碱的方法,成果获国家发明专利和四川省政府科技进步三等奖。该方法以罂粟碱作为指标成分,不需预先萃取分离,直接进行半定量分析,方法简便易行,设备简单。可作为火锅汤,饮料等食品中添加罂粟壳、罂粟籽的复查手段。...
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