首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

折耳根天然果蔬发酵饮料

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　利用产地丰富的野生或栽培折耳根，经微生物发酵和营养素调配两个主要生产工艺制作而成。
　　功能和技术指标：折耳根在日本取名仙草，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素C、氨基酸及多种生物活性物质；能镇痛止血，促进组织再生，降低毛细管脆性，利尿解毒，增加白细胞吞噬能力，提高肌体免疫力。可开发成清凉可口的营养发酵饮料。
　　技术指标：浅黄绿色、甜酸性、清质型保健饮料，符...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统