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利用黄姜生产皂素的副产糖液制备酵母的方法

2007年 应用技术
  • 成果简介
本发明涉及一种利用黄姜生产皂素的副产糖液制备酵母的方法。利用黄姜生产皂素的副产糖液制备酵母的方法，其特征在于它包括如下步骤：1)黄姜生产皂素的副产糖液经澄清机澄清后，通过蒸汽灭菌，然后置入发酵灌中作为营养碳源，加入磷酸氢二钾或磷酸二氢钾，加入氯化铵或硫酸铵，然后用硫酸或氢氧化钠调pH值4.3-4.7，得培养基；2)在培养基上接种酵母菌，种子酵母菌液与培养基的体积比为1∶10-30，在培养温...
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