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一种具有抗氧化活性的大环甘油酯及其制备方法和应用

2007年 应用技术
  • 成果简介
本发明公开了大环甘油酯，即1,2-环-(4,7-顺二烯-9-醇-)十六烷二酰氧基-3-(顺-9-烯-)十八烷酰氧基-甘油酯，该大环甘油酯的制备方法是将卫矛科植物拟矮卫矛种子的石油醚提取物，用200～300目柱层析硅胶进行柱层析分离，以体积比为10～16∶1的石油醚/丙酮洗脱，收集Rf为0.3～0.5的组份，用甲醇进行纯化，得到所述的大环甘油酯。所述大环甘油酯可以有效的清除自由基，具有抗氧化...
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