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百合片加工

2007年 应用技术
  • 成果简介
  百合,我国重要的经济作物之一,江苏、浙江、江西、湖南、甘肃等地为重要产区。
  百合的养阴润肺、清心安神的功能几乎人人皆知。但是百合原料有很强的季节性,人们也只能季节性食用。为了百合食用,人们将百合制成干片。百合干片在上世纪九十年代有过很好的市场,但是近几年来市场萎缩,其主要原因是百合干片质量较差所造成。
  传统的加工方式生产百合片,用自然干燥方法,以太阳爆晒为主...
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