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大豆肽（短肽、多肽、低肽）粉

2006年 应用技术
  • 成果简介
　　作为生命之源的大豆肽（短肽、多肽、低肽）粉是运用生物工程技术，在对大豆完全脱腥的基础上，发明创造一种能促进并提高机体生命活动和免疫力的高级保健营养原料和药品添加剂。最新科技成果表明：人体摄入蛋白质不仅主要以肽的形式吸收，由氨基酸的氨基通过肽键与另一氨基酸的羧基缩合失去水分子形成的短肽、多肽、低肽等化合物的混合物，不仅可以直接为肠道吸收，并大大提高蛋白质输送量和消化吸收率，而且含有大量磷、钙、锌...
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