国家科技成果网
热门搜索:  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

国家科技成果网 首页 成果 查看内容

液体发酵法生产β-胡萝卜素

2007年 应用技术
  • 成果简介
  一、题目: 液体发酵法生产β-胡萝卜素
  二、项目简介
  β-胡萝卜素是维生素A的前体。它具有营养、着色的双重作用,具有良好的预防“三C”即癌症(cancer)、心血管疾病(cardiovascular disease)和白内障(cataract)的作用。
  目前β-胡萝卜素制备方法有化学合成法、盐藻生物提取法和微生物发酵法,从产品品质、资源和成本等因...
相关成果

标签云

相关机构

Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位:科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统