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微真空贮藏设施

2007年

应用技术

成果简介

　　减压贮藏由于其独特的贮藏保鲜效果越来越受到贮藏保鲜业的关注。但由于容器壁承载问题一直难以解决，成为制约减压贮藏走出实验室进行大规模推广应用的“瓶颈”所在。该技术提供一种微真空贮藏设施，利用全新的设计理念和综合措施解决降氧、排除有害气体和减少容器壁承载等问题，不仅能达到普通减压贮藏的效果，而且能极大地减少容器的承载压力。容器结构简单、重量轻、动力消耗小、成本低，便于推广应用，具有极为广阔的应用前...

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