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非常规蛋白饲料高效利用技术研究

2007年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  1、本研究成果为自选项目,解决替代动物饲料蛋白问题。
  2、技术原理:采用生物酶解、化学酸解和超微粉碎物理加工技术等创新工艺,形成异源同态的新型蛋白源。
  3、性能指标:(1)非常规蛋白饲料动态组合优化,达到平衡至少5个限制性氨基酸的目标;(2)非常规组合蛋白饲料代替常规商品饲料总蛋白源的蛋白含量50%;(3)非常规组合蛋白饲料的水解度达到5.0%,三氯乙酸氮溶指数...
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