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南方海区牙鲆健康养殖技术研究

2007年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　课题来源与背景
　　牙鲆（Paralichthys olivaceus)主要分布于我国渤海、黄海、东海、南海及日本、朝鲜。牙鲆肉质细嫩鲜美，生长快，已成为我国北南方优良养殖品种之一。近年该省养殖牙鲆皆属北方种群，生长适温13～25℃（最适15～23℃），超过28℃会产生应急反应，30℃以上造成死亡。该省沿海每年夏季海区表层水温超过30℃约15天左右。这样的水温使得养殖牙鲆的渡夏遇到...
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