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用柑桔渣制备细菌纤维素

2007年 应用技术
  • 成果简介
该项目已获科技部科技型中小企业技术创新基金资助,是西南科技大学材料科学与工程学院裴重华教授负责。
  我国是柑桔生产大国,2003年就达到2000万吨,45%的柑桔用于加工业,柑桔加工产生大量的柑桔渣,柑桔渣占整果质量的25~40%。大部分柑桔渣排放江河或堆弃为废物垃圾,既浪费资源又污染环境。也有将柑桔渣制成乳牛和猪饲料,但其附加值较低。利用柑桔渣中营养成分,采用微生物发酵法制...
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