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食用菌种子液体培养技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
液体菌种培养器与固体菌种生产比较具有纯度高、污染低、成木低、菌种萌发快，生长快、菌龄短、自动化等优点。经试验，制作75升液体菌种需3天可接种5000袋，且接种速度快，每小时2人可以接500～800袋，原种可接400瓶以上。转接原种萌发快，液体菌种吃料快，15天左右菌丝就长满全瓶（500ml），而固体菌种则需35天左右，明显缩短了菌种培养期。具有10万袋以上规模的食用菌生产单位如配备液体菌种...
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