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野酸枣糕-山枣糕

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　选用武夷山境内野生酸枣为原料，采用现代技术工艺加工而成。集大自然之精华，特别添加乳酸钙和双歧因子，使产品不但含有鲜果因有的丰富维生素C、果酸、氨基酸、葡萄糖、微量元素等营养成分，而且还含有人体健康所需的钙质、双歧因子。营养丰富、酸甜可口、嫩糯细腻、风味独尊。具有止咳化痰、开胃健脾、生津醒酒、解油腻、降血脂之功能。是一种具有浓郁地方特色的天然食品。...
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