首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

功能性食品配料-植物甾醇酯

2005年 应用技术
  • 成果简介
随着人们生活水平的提高，心血管疾病患者日渐增多，据世界卫生组织统计，心血管疾病已成为人类的头号杀手。心血管疾病起因于胆固醇在心血管内壁的沉积，多年来，医生们一直在努力让家庭接受这样一种观点，控制日常饮食中胆固醇的摄入量，你将更有可能常保健康。大量的科学事实业已证明，植物甾醇酯可以阻止肠胃对胆固醇的吸收，从而降低血液中胆固醇的浓度。植物甾醇酯是由植物甾醇与植物油脂肪酸通过酯化作用制得。其中植物甾醇是...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统