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淀粉生产技术

2000年 应用技术
  • 成果简介
中国是一个农业大国，玉米产量在粮食总产量中占有很大比例，所以生产玉米淀粉有着充足的来源，玉米淀粉不是最终产品，还可以进一步深加工成各种变性淀粉、糖品和有机化工产品，是食品、制糖、医药、纺织、造纸、化工和其它工业的重要原料，对其开发利用，方向正确，前景广阔、效益可观。随着中国经济的快速发展，淀粉工业也取得了很大发展。但也存在着许多问题，多数企业生产规模小，80％以上的企业设备陈旧且工艺落后，投入高、...
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