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玉米秸秆发酵栽培双孢蘑菇高产技术

2003年 应用技术
  • 成果简介
该项目以玉米秸秆为主要原料代替麦秸和稻草栽培双孢蘑菇品种，通过培养料配方筛选比较，选出了合理的高产优质培养料配方，菌丝洁白、粗壮，生物学转化率明显提高，比用麦秸(稻草)栽培增产50％。该项技术简单适用，投资小、收益高，便于推广。根据测试分析，玉米秸秆含粗蛋白5％，粗脂肪1.5％，纤维量和木质素39.2％，可溶性碳水化合物34.5％灰分。与麦秸、稻草相比，营养更丰富，是一种较理想的种植双孢蘑菇原料。...
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