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花椒产业化工程技术

2004年 应用技术
  • 成果简介
西南农业大学开发的保鲜花椒、花椒精、微囊花椒粉、花椒籽油、鲜花椒油等系列产品，通过在江津四面山花椒开发有限责任公司成功转化，使江津市花椒种植面积已达到20万亩，2002年投产面积已达到8万亩，年产干花椒5000多吨，创产值2个多亿元，种植范围涉及20余个乡镇，4万多个农户，13万余人，仅此一项，年户均纯收入达到4000元以上。江津市趁此机会，规划在2005年底将花椒种植面积扩大到50万亩。西南农业...
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